Het 120 centimeter hybride fornuis van DeManincor is een voor een gedeelte een houtfornuis en het andere gedeelte een elektrische fornuis. Achter het moderne uiterlijk van het houtfornuis van iedere DeManincor modellen schuilt een gietijzeren kern. Deze kern houdt de warmte op een zeer goede wijze vast en geeft het langzaam door aan de kookplaat en ovens. DeManincor fornuizen zijn altijd klaar voor gebruik. De thermostaatregeling zorgt voor een constante temperatuur terwijl de hoogwaardige isolatie van de behuizing en de kookplaatdeksels ervoor zorgen dat ieder DeManincor fornuis een laag brandstofverbruik heeft. Daarom geeft de DeManincor die bijzonder aangename warmte in uw keuken. De warmte in de ovens wordt zeer langzaam via alle binnenwanden tegelijk doorgegeven. Deze warmte komt veel gematigder vrij dan de directe hitte van de elementen of vlammen van de meeste andere fornuizen.

Het elektrische fornuis gedeelte wat hier aan vast zit. Is uitgevoerd met met een 4 of 5-zone inductie kookplaat. De kookplaat beschikt bij iedere zone over 9 standen, aangestuurd door de traditionele Italiaanse draaiknoppen van aluminium. Daarnaast heeft het fornuis ook een boost functie en een hoogvermogen-zone voor grote pannen. De kookoppervlakte is strak afgewerkt met dikke roestvrijstalen platen, deze hebben geen voegen wat zorgt voor meer gemak bij het schoonmaken en biedt totale hygiëne. Dit geeft ook een schoon en degelijk karakter.
De statische / geventileerde elektrische oven biedt 8 verschillende functies om aan alle kookbehoeften te voldoen. De oven is hoog en diep genoeg om meerdere ovenschalen tegelijkertijd klaar te maken, of zelfs: een volledige kip en een ovenschaal. Het fornuis beschikt ook nog over een grote opberglade voor ovenschalen of pannen. Mocht het fornuis u aanstaan maar is deze te groot of te klein ze zijn ook nog in andere maten leverbaar. De fornuizen van DeManincor zijn volledig zelf samen te stellen. Van kleur tot design van de afwerkingen, kan het toestel volledig eigen gemaakt worden.